En la Costa

La región central y sur de la costa peruana en verano es soleada (Noviembre a Mayo) y nublado durante el resto del año. Las temperaturas fluctúan entre los 20ºC y 30ºC durante el verano y entre 10ºC y 20ºC durante el invierno.
La región norte de la costa tiene brillo solar casi durante todo el año con algunas lluvias entre Noviembre y Marzo.

En los Andes (Sierra)
Zona montañosa dominada por la Cordillera de los Andes. Alcanza los 6.768 m.s.n.m. en la cumbre del Huascarán. Entre Abril y Octubre, presentan usualmente un invierno sin lluvias; mientras que la estación de lluvias es entre Noviembre a Marzo.
El clima en los Andes, es variado y seco; sol resplandeciente durante el día, con repentinas caídas de temperatura en las tardes en las partes altas y en los valles interandinos un clima benigno. La temperatura fluctúa entre 12º a 22º C.

En la Amazonia
Zona de frondosa vegetación tropical de la cuenca del río Amazonas, donde se ubican las más grandes reservas de naturaleza. En la selva tropical generalmente llueve todo el año con registro de altas temperaturas. Desde Noviembre a Mayo la lluvia es más intensa, el caudal de los ríos crece, pero desde Mayo a Setiembre las temperaturas son generalmente más suaves pero nunca frías, excepto en Madre de Dios (al sur), donde frías masas de aire se mueve procedentes de Bolivia y Argentina en los meses de invierno, donde se recomienda el uso de chompas y/o casacas.

COCINA PERUANA
La Cocina Peruana es muy variada y exquisita mezcla étnica y criolla. Las aguas costeras son ricas en platos de pescados y mariscos. La bebida nacional es el Pisco Sour. En los andes y Amazonía destacan platos de los cultivos andinos y carne de camélidos.